Das Falkensteiner Hotel & SPA Carinzia ist eines der derzeit 30 Falkensteiner Hotels & Residences. Insgesamt verfügt das Hotel über 160 Zimmer und Suiten und befindet sich inmitten der sonnigen Naturarena Kärnten am Fuße des Nassfeldes. Das Herzstück des Falkensteiner Hotel & SPA Carinzia ist die 2.400 m² große Acquapura SPA Wellness- und Wasserwelt mit großzügigen Wasserflächen wie Innen- und beheizter Außenpool, Saunalandschaft, großzügigen Gym-Fitnessraum und Wellness- und Beauty-Anwendungen. Der Konferenzbereich hat Platz für insgesamt 250 Personen auf sechs Räumen mit modernster Technik.
Mit sofortigem Eintritt suchen wir eine/n
Chef de Rang Restaurant (w/m)
Aufgaben:
- Verantwortlich für die Begrüßung und Bewirtung der Gäste im Restaurantbereich
- Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes im Restaurantbereich
- Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant
- Eigenverantwortliches Arbeiten in einer Station
- Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services
- Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien
- Durchführung eines umsatzorientierten Verkauf
Profil:
- Berufserfahrung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Sprachkenntnisse: italienisch, englisch, deutsch
- Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten sowie Kommunikationsstärke
- Positive und gewinnende Ausstrahlung
Was Sie erwartet:
- Ausgezeichnetes Betriebsklima in einem international tätigen Unternehmen
- Die Möglichkeit auch in anderen Falkensteiner Häusern Erfahrungen zu sammeln
- Mitarbeiterkonditionen bei Aufenthalten in den Falkensteiner Hotels
- Laufende Schulungen & Weiterbildungen im Rahmen der Falkensteiner Academy
Für die ausgeschriebene Position, bei 49,5 Stunden und 5,5 Tage pro Woche, gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von monatlich 1.979,00 Euro Brutto. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine dementsprechende Überzahlung möglich.
Fühlen Sie sich durch diese herausfordernden Aufgaben angesprochen und möchten Sie dazu beitragen unseren Gästen durch Ihr professionelles Auftreten und Ihre Dienstleistungsorientierung einen erstklassigen Aufenthalt in unserem Hotel zu bieten, so senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen, Motivationsschreiben, Gehaltsvorstellung und Lichtbild an: